Barbecue de courgettes et de pâtissons

Barbecue de courgettes et de pâtissons
Ingrédients :

Courgettes
Pâtissons
Huile d’olive
Herbes
Sel et poivre

Couper les courgettes et/ou pâtissons à 1 cm d’épaisseur. Les laisser macérer dans de l’huile d’olive avec des herbes pendant une heure ou deux. Mettre les tranches de courgettes et/ou de pâtissons sur la grille du barbecue et faire griller.